焼き肉屋さんのわかめスープ

3姉妹お母ちゃん
3姉妹お母ちゃん @cook_40204592

焼き肉屋さんのわかめスープのよう♪簡単!早い!うまい!?
このレシピの生い立ち
汁物がないけど面倒くさい!そんな時にさっと作れておいしいスープです(*^_^*)

焼き肉屋さんのわかめスープ

焼き肉屋さんのわかめスープのよう♪簡単!早い!うまい!?
このレシピの生い立ち
汁物がないけど面倒くさい!そんな時にさっと作れておいしいスープです(*^_^*)

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材料

2人分
  1. 乾燥わかめ 好きなだけ
  2. ネギ 10cmくらい
  3. 500ml
  4. ほんだし 小1
  5. 醤油 大1/2
  6. ゴマ 大1/2
  7. 塩・胡椒 適宜
  8. 白ゴマ 適宜

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ沸騰させる。その間にネギを千切りする。

  2. 2

    沸騰したらネギ・乾燥わかめ・ほんだし・醤油を入れる。

  3. 3

    塩・胡椒で味を調えたら、最後にごま油・ゴマを入れ完成!

コツ・ポイント

ほんだしがポイントです。少しだけ塩を多めにするとおいしい!お好みでお願いします♪

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