サッパリ♪なめこおろし蕎麦

candymoka
candymoka @cook_40061502

暑い日にはピッタリなさっぱり食べられる蕎麦です!!
このレシピの生い立ち
暑い日にさっぱりしたものが食べたくて、作ってみました!!

サッパリ♪なめこおろし蕎麦

暑い日にはピッタリなさっぱり食べられる蕎麦です!!
このレシピの生い立ち
暑い日にさっぱりしたものが食べたくて、作ってみました!!

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材料

2人分
  1. 蕎麦 お好みの量
  2. なめこ 一袋
  3. おくら 4~5本
  4. 大根おろし お好みの量
  5. ねぎ お好みの量
  6. めんつゆ お好みの量

作り方

  1. 1

    おくらを茹で、冷水で冷まし輪切りにしておきます。
    なめこは軽く茹でて水洗いします。
    ねぎは輪切りに準備します。

  2. 2

    蕎麦を茹でて、冷水でしっかり洗います。

  3. 3

    器に蕎麦を盛り、なめこ・おくら・大根おろし・ねぎを乗せて、めんつゆを回しかけたら完成です!

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