花より肉団子
たぶんスタンダードな肉団子の甘酢あんかけです。
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豚ひき肉が余ったので、簡単に作れる肉団子を作ってみました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18907657
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豚ひき肉が余ったので、簡単に作れる肉団子を作ってみました。
☆以外の材料をボウルに入れ、粘り気が出るまでよく混ぜる。
鍋に油を入れ熱し、2を一口大に丸めて揚げる。
☆の材料を混ぜ、フライパンで熱する。
揚がった肉団子に3のタレを絡ませて完成。
玉ねぎの代わりにレンコンや軟骨を入れてもおいしいです。
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