レンジで！豆腐の海苔チーズミルフィーユ
河埜玲子 @cook_40043072
黒こしょうがピリッときいたのりとチーズのまろやかソースが、豆腐にからんで最高！手軽でおいしくヘルシー！超おすすめです！
このレシピの生い立ち
だんなさんのおつまみと私のおかずを兼ねたレシピを・・・と考えました！チーズとのりの相性はばっちりなので、その味を生かしました！
レンジで！豆腐の海苔チーズミルフィーユ
黒こしょうがピリッときいたのりとチーズのまろやかソースが、豆腐にからんで最高！手軽でおいしくヘルシー！超おすすめです！
このレシピの生い立ち
だんなさんのおつまみと私のおかずを兼ねたレシピを・・・と考えました！チーズとのりの相性はばっちりなので、その味を生かしました！
作り方
- 1
豆腐は水切りをしておく。スライスチーズは半分に切る。のりは小さくちぎっておく。
- 2
豆腐を、厚さを6等分する。（大きさは4等分にしたスライスチーズよりひとまわり大きいくらい）
-
- 3
クックパーに豆腐→スライスチーズ→黒こしょう→ノリ1/4量の順に２回繰り返して重ねる。最後は豆腐になります。
- 4
つまり豆腐→チーズ→こしょう→のり→豆腐→チーズ→こしょう→のり→豆腐の順になります！
- 5
クックパーで包んで、レンジで２分加熱。
- 6
ネギをのせて、ポン酢をかけて召し上がれ！
コツ・ポイント
のりをちぎることで、チーズとよく溶け合い、食べやすいです（ちぎってないと、食べる時にのりだけがベローンと出てしまう）！黒こしょうが良いアクセントになるのでぜひ使ってください！クックパー使用でチーズがお皿にこびりつかず後片付けも楽々！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18907858
