キュウリとセロリの浅漬け
9648genki @cook_40204016
市販の浅漬けの素よりも好き♡
このレシピの生い立ち
子どもが浅漬け食べたーいと言うので、家にあった白だしで作りました。
浅漬けの素を使うより、お手軽で好みの酸味で作れるのでオススメ。
キュウリとセロリの浅漬け
市販の浅漬けの素よりも好き♡
このレシピの生い立ち
子どもが浅漬け食べたーいと言うので、家にあった白だしで作りました。
浅漬けの素を使うより、お手軽で好みの酸味で作れるのでオススメ。
作り方
- 1
セロリとキュウリは洗って水気を拭いておく
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- 2
食べやすい大きさに切る
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- 3
ポリ袋に切った野菜を入れて、白だしと酢（ポッカレモンでもOK！我が家は自家製の『すだち酢』を使用）を入れる
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- 4
袋の上から揉みこんで、口を締めて冷蔵庫で30分（冷凍庫で10分でもOK！）で出来上がり
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- 5
漬け汁ごと器に入れてね♡
ゴマや糸唐辛子をトッピングしても(๑•̀ㅂ•́)و✧ -
コツ・ポイント
切って漬けるだけなので、特に無し^^;
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