つくりおき惣菜✿きんぴらごぼう
tatomo @cook_40201816
ごぼうと人参で簡単きんぴら。つくりおきで“もう一品”やお弁当に便利です。
このレシピの生い立ち
実家での定番を好みの味付けでつくりました。
つくりおき惣菜✿きんぴらごぼう
ごぼうと人参で簡単きんぴら。つくりおきで“もう一品”やお弁当に便利です。
このレシピの生い立ち
実家での定番を好みの味付けでつくりました。
作り方
- 1
ごぼうはささがきにして水にさらす。人参は千切りに。
- 2
熱したフライパン（鍋でも可）にごま油をひきごぼうを炒める。
- 3
ごぼうに油がまわったら人参を炒め、しんなりしてきたら◎を加える。
- 4
水分がほとんどなくなり、味がしみこんだら白ごまを軽く混ぜ合わせてできあがり。
コツ・ポイント
白ごまはお好みの量で。たくさんいれると風味が出ておいしいです。
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![きんぴらごぼう[作り置きに！]-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/3399406/240x320cq80/photo.jpg)
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