簡単スパイシーかぼちゃサラダ

szkmama
szkmama @cook_40051524

かぼちゃをレンジでチンしている間に混ぜる具材を切ってササッと作れますよ
ムスメの好物です
このレシピの生い立ち
ハムがなくサラミしかなくてサラミで作ってみたらスパイシーで美味しい
かぼちゃの水分でほんのりサラミが柔らかく美味しくいただけます

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かぼちゃをレンジでチンしている間に混ぜる具材を切ってササッと作れますよ
ムスメの好物です
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ハムがなくサラミしかなくてサラミで作ってみたらスパイシーで美味しい
かぼちゃの水分でほんのりサラミが柔らかく美味しくいただけます
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材料

４人前
  1. かぼちゃ 1/4
  2. きゅうり(千切り) １本
  3. 塩 小さじ1/2
  4. サラミ 1/2本
  5. レタス ３枚
  6. マヨネーズ 大さじ２
  7. ブラックペッパー お好みで

作り方

  1. 1

    かぼちゃは１口大に切り皮を落として
    レンジに入れて５００w４分チンする

  2. 2

    きゅうりは塩もみ

  3. 3

    サラミは食べやすい大きさに切る

  4. 4

    レタスは適当な大きさに切る

  5. 5

    こんな感じで綺麗なオレンジ色で柔らかくなったらOK

  6. 6

    マヨネーズ、ブラックペッパーで味付けしてください

  7. 7

    レタスをお皿において

  8. 8

    かぼちゃをのせて出来上がり

コツ・ポイント

かぼちゃはしっかり火を通してください
サラミに塩気があるので味をみてマヨネーズを調節してください
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