さつまいものレモン煮
けいchanmama @cook_40181479
簡単にさっぱりのレモン煮ができます。煮込む時レモンごと入れてしまうと苦くなってしまうのでレモン汁で煮込みます。
このレシピの生い立ち
お弁当用に買っていたのですが作ったほうがおいしいし安あがり（笑）なんで作ってみました♪
さつまいものレモン煮
簡単にさっぱりのレモン煮ができます。煮込む時レモンごと入れてしまうと苦くなってしまうのでレモン汁で煮込みます。
このレシピの生い立ち
お弁当用に買っていたのですが作ったほうがおいしいし安あがり（笑）なんで作ってみました♪
作り方
- 1
さつま芋を20～30分くらい水にさらしてあくを抜きます。
-
- 2
ひたひたのお水と砂糖・塩（あればはちみつ又はメイプルシロップ）レモン汁を入れてさつまいもがやわらかくなるまで煮る。
-
- 3
お弁当のおかずにする場合は水分がなくなるまで煮込むととろとろてかてかのレモン煮ができます。
いつもつくれぽ感謝です♡趣味は食べ歩きです～♪食べ歩きの日記をこちらに掲載しています(^^)*** http://blogs.yahoo.co.jp/keiko_p2000 ***よかったら遊びに来てくださね♡
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18909843
