作り方
- 1
搾油機SHiBORO
- 2
SHiBOROSHiで搾ったゴマ油。しぼりたててす。
- 3
鶏むね肉をそぎ切りし、塩コショウをふる。
- 4
袋に、鶏肉と調味料を入れてもむ。
- 5
玉ねぎはくし切り。人参は3ミリ程度に切る、ピーマンは乱切り。
- 6
フライパンで鶏肉を焼く。
片面焼けたらひっくり返し、人参・玉ねぎを入れて蒸し焼きにする。 - 7
鶏肉の色が白くなったらピーマンを入れ炒める。
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