きゅうりと茗荷で変わりナムル風

yukanosuke @yukanosuke
きゅうりと家でできた茗荷で簡単ナムル。
しょうがも茗荷もたっぷりと。さっぱりでおいしいです。
このレシピの生い立ち
きゅうりと茗荷があったので
作り方
- 1
きゅうりは5㎝位の拍子木切り。茗荷・しょうがは細い千切りにする。
- 2
きゅうりに塩を振り5分くらい置く。水分が出ます。水分を捨て材料を合わせます。味見をし、薄ければ塩をプラス。出来上がり。
コツ・ポイント
特にはありません(^_^;)味見して、加減してください。
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