やみつき♡枝豆とセロリのナムル
★＊RikO＊★ @___maririn___
クセになるシャキシャキのセロリナムルに、枝豆で鮮やかな緑をプラス。おつまみ、箸休め、お弁当にもぴったりの常備菜です。
このレシピの生い立ち
いつも作るセロリナムルに、冷凍庫に余っている冷凍枝豆もプラスして、彩り良く仕上げました。
アプリでひらく作り方
- 1
枝豆は皮から取り出し、セロリは筋を取り除いてから斜め薄切りにします。枝豆、セロリ、★を全てジップロックに入れてモミモミ。
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- 2
少し味見をして、鶏ガラ顆粒と塩で塩加減を調整したら出来上がりです。
すぐ食べる場合は少し濃いめに。 -
- 3
セロリナムル ID:18996568
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おつまみ枝豆① ID:19693697 - 5
おつまみ枝豆② ID:19795274
おつまみ漬物ID:18115200
コツ・ポイント
各10つまみで優しめの味付けです。野菜の水分量と、人により1つまみの量が違うと思うので、味見をしてから鶏ガラと塩で塩加減を調整して下さい。
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