簡単☆お弁当にあと1品♪椎茸カレーソテー

たまきのパパ
たまきのパパ @cook_40050935

粉とカレー粉、コンソメをまぶすだけの簡単ソテーです!(^^)!粉が余ったら余った野菜をソテーしても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
しいたけやきのこなどの野菜をから揚げ風にしてみたくてサラダ油少なめでカレー味で焼いてみました。カレースパイスはストレス解消にいいそうです☆

簡単☆お弁当にあと1品♪椎茸カレーソテー

粉とカレー粉、コンソメをまぶすだけの簡単ソテーです!(^^)!粉が余ったら余った野菜をソテーしても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
しいたけやきのこなどの野菜をから揚げ風にしてみたくてサラダ油少なめでカレー味で焼いてみました。カレースパイスはストレス解消にいいそうです☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. しいたけ 中8個ぐらい
  2. 薄力粉 大さじ2
  3. ○カレー粉 小さじ1/2
  4. ○コンソメ(顆粒) 小さじ1/3
  5. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ナイロン袋に椎茸と○を入れてよく振ってからませる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき(1㎝ぐらい)①の余分な粉をはたき中火で両面を焼く。

コツ・ポイント

大きいしいたけは石づきを取って焼いてください。玉ねぎや人参、他のきのこでも美味しいです(^^♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
たまきのパパ
たまきのパパ @cook_40050935
に公開
いつも拝見させていただいて、たくさんのアイデアあふれる皆さんのレシピを見て感動してます。1つの料理にしても何十種類の作り方があり、素材や調味料でいつくでも新しい味ができ、レシピができるのだなあと興味しんしんで投稿してます☆ブログも始めたので遊びに来てください♪野菜ソムリエプロ、ひろしまそだち野菜アドバイザー。「lunch2014のブログ」http://ameblo.jp/lunch2014/
もっと読む

似たレシピ