長いもの牛肉巻☆ほんのり山椒味

はんちょん
はんちょん @cook_40135073

冷めても美味しいので、お弁当に最適です!
このレシピの生い立ち
長いもと牛肉が余ってたので…。

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材料

1人分
  1. 長いも 太3cm程
  2. 牛肉 5cmを6枚程
  3. ☆酒 大さじ2
  4. ☆みりん 大さじ1
  5. ☆砂糖 小さじ1
  6. めんつゆ 大さじ1
  7. 山椒 小さじ1/3

作り方

  1. 1

    長いもを1cm幅の棒に切り、牛肉を巻く。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、肉の色が変わるまで焼く。

  3. 3

    ☆の材料と山椒を入れて、中火で煮詰めて、汁気が少なくなったら、完成!

コツ・ポイント

特にありません☆

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はんちょん
はんちょん @cook_40135073
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