キャベツの磯和え
えりさんさん @cook_40196147
パパも子どもも大好き、キャベツと海苔の始末に、もう一品に。
このレシピの生い立ち
昔、給食でキュウリと辛子が入ったものが出ました。キャベツのみでも充分美味しかったので。My記録として。
キャベツの磯和え
パパも子どもも大好き、キャベツと海苔の始末に、もう一品に。
このレシピの生い立ち
昔、給食でキュウリと辛子が入ったものが出ました。キャベツのみでも充分美味しかったので。My記録として。
作り方
- 1
キャベツは、洗って鍋で茹でるか、電子レンジで軽く蒸す
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- 2
茹でたキャベツを食べやすい大きさに切り、海苔を手で揉んで混ぜる
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- 3
②に醤油をまわしかけ混ぜるだけ
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コツ・ポイント
キャベツは生でもＯＫなので、サッと茹でるくらいがベスト。切った後に軽く水気を絞ると良い
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キャベツとのりの組み合わせ？想像できないでしょう！焼きのりの風味がキャベツになぜか合うのです。私に騙されたと思って作って下さい。シンプルで簡単！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18913283
