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秋に食べたい♪炊飯器で栗ごはん
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秋に食べたい♪炊飯器で栗ごはん-レシピのメイン写真

秋に食べたい♪炊飯器で栗ごはん

chikunchan
chikunchan @cook_40054486

炊飯器で簡単甘口です♪おかわりが止まらない!!おこわ風はID:18913974!話題のレシピ&人気検索トップ10有難う!

このレシピの生い立ち
わが家の古い栗の木が毎年たくさん実を付けてくれるので、その栗を使って栗ごはんを炊いてみました。

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わが家の古い栗の木が毎年たくさん実を付けてくれるので、その栗を使って栗ごはんを炊いてみました。

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秋に食べたい♪炊飯器で栗ごはん

chikunchan
chikunchan @cook_40054486

炊飯器で簡単甘口です♪おかわりが止まらない!!おこわ風はID:18913974!話題のレシピ&人気検索トップ10有難う!

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材料

2~3人分
  • 生むき栗 150g
  • 米 2合
  • ◎酒 大さじ1
  • ◎みりん 大さじ1
  • ◎砂糖 大さじ1
  • 甘くしたくなければ砂糖無しでOK
  • ◎塩 小さじ1
  • ◎だしの素 小さじ1/2
  • サラダ油 小さじ2
  • 水 炊飯器に合わせて
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作り方

  1. 1

    米を洗って水を切って30分おく

  2. 2

    炊飯器の釜に①と◎の調味料を入れる。

  3. 3

    ②に釜の目盛りまで水を入れて、混ぜる。(混ぜないと調味料が沈んでいます!!)

  4. 4

    ③に生むき栗とサラダ油を入れる。

  5. 5

    炊飯器で炊飯スタート!(メニューに炊き込みモードがある場合はそちらで)

  6. 6

    炊き上がったら栗を一旦取り出し、ごはんの部分をほぐし混ぜたら、栗を戻して優しく混ぜる。(栗が潰れてしまわないよーに!!)

  7. 7

    出来上がりです☆

コツ・ポイント

栗の混ぜ具合はお好みで☆細かいのが好みだったら一旦取り出さず一緒に混ぜても良いし、混ざってない方が良ければごはんをよそった後、栗を飾る形でも良いと思います!
甘いごはんが苦手な方は砂糖無しで!
おこわ風レシピはこちら→ID:18913974

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chikunchan
chikunchan @cook_40054486
2018/09/28 01:58に公開
3人の男児のずぼら母(о´∀`о)のんびりレシピ載せていきたいと思います☆
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