簡単☆オクラとカシューナッツ炒め！
つりTOM @cook_40107230
おくらをただ茹でて醤油マヨつけて食べるのはもう飽きてきたので～！
このレシピの生い立ち
以前つくれぽしたことのあるレシピ（ レシピID：18402106 ）を、アレンジさせていただきました！
カシューナッツや焦がし醤油の香ばしい香りが堪りません☆
もちろん、お酒のつまみにもどうぞ～！(^_^)／□☆□＼(^_^)
簡単☆オクラとカシューナッツ炒め！
おくらをただ茹でて醤油マヨつけて食べるのはもう飽きてきたので～！
このレシピの生い立ち
以前つくれぽしたことのあるレシピ（ レシピID：18402106 ）を、アレンジさせていただきました！
カシューナッツや焦がし醤油の香ばしい香りが堪りません☆
もちろん、お酒のつまみにもどうぞ～！(^_^)／□☆□＼(^_^)
作り方
- 1
おくらを軽く茹で、へたの部分を切りおとして1cmくらいに切る。
- 2
カシューナッツは袋に入れて包丁の柄等で叩き、軽く砕く。
- 3
フライパンでカシューナッツを炒り、オリーブオイルとみじん切りにしたにんにくを入れる。
- 4
にんにくとナッツが少し色付いたらおくらを投入。軽く炒めたら、塩こしょうを振る。
- 5
最後に醤油をフライパンの縁から回しかけ、フライパンを振って香ばしい香りがしたら出来上がり！
コツ・ポイント
コツ無し！
パパッと一品できちゃいます♪
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