チンゲンサイとベーコンのオイスター炒め

☆栄養士のアリス☆ @cook_40076926
チンゲンサイとベーコンで簡単副菜!
お弁当にも中華の副菜にも♪
このレシピの生い立ち
余りがちなチンゲンサイを、美味しく食べる方法を見つけました!
チンゲンサイとベーコンのオイスター炒め
チンゲンサイとベーコンで簡単副菜!
お弁当にも中華の副菜にも♪
このレシピの生い立ち
余りがちなチンゲンサイを、美味しく食べる方法を見つけました!
作り方
- 1
にんにくはみじん切り、チンゲンサイは茎の部分は0.5cmのスライス、葉はざく切り、ベーコンは1cmのざく切りにする。
- 2
ごま油を引き、にんにくを炒める。
- 3
香りが出てきたら、ベーコンを入れ、チンゲンサイの茎の部分を入れる。
- 4
火が通ったら、チンゲンサイの葉の部分を入れて、中華スープの素とオイスターソースを入れ、全体的に回ったらできあがり。
- 5
18’10’30にんにくの分量の表記が分かりづらかったので、書き換えました。
コツ・ポイント
調味料はお好みで調整してください。
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