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ピーナッツバターde卵焼き♥
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ピーナッツバターde卵焼き♥-レシピのメイン写真

ピーナッツバターde卵焼き♥

yoco152
yoco152 @cook_40051182

塩つきピーナッツ風の卵焼き♪クランチ入りのピーナッツバターを使うと歯ごたえも楽しめます♡ お弁当にぜひ♪

このレシピの生い立ち
千葉県の特産品で何か作りたくて、目にとまったのがピーナッツバターでした。
容器にクッキーやケーキにもと記載されていたので、卵焼きにしてみました。
甘系の卵焼きよりも塩気のある方がピーナッツの風味が活かせると思い塩味にしました。

塩つきピーナッツ風の卵焼き♪クランチ入りのピーナッツバターを使うと歯ごたえも楽しめます♡ お弁当にぜひ♪

このレシピの生い立ち
千葉県の特産品で何か作りたくて、目にとまったのがピーナッツバターでした。
容器にクッキーやケーキにもと記載されていたので、卵焼きにしてみました。
甘系の卵焼きよりも塩気のある方がピーナッツの風味が活かせると思い塩味にしました。

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ピーナッツバターde卵焼き♥

yoco152
yoco152 @cook_40051182

塩つきピーナッツ風の卵焼き♪クランチ入りのピーナッツバターを使うと歯ごたえも楽しめます♡ お弁当にぜひ♪

このレシピの生い立ち
千葉県の特産品で何か作りたくて、目にとまったのがピーナッツバターでした。
容器にクッキーやケーキにもと記載されていたので、卵焼きにしてみました。
甘系の卵焼きよりも塩気のある方がピーナッツの風味が活かせると思い塩味にしました。

塩つきピーナッツ風の卵焼き♪クランチ入りのピーナッツバターを使うと歯ごたえも楽しめます♡ お弁当にぜひ♪

このレシピの生い立ち
千葉県の特産品で何か作りたくて、目にとまったのがピーナッツバターでした。
容器にクッキーやケーキにもと記載されていたので、卵焼きにしてみました。
甘系の卵焼きよりも塩気のある方がピーナッツの風味が活かせると思い塩味にしました。

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材料

2.3人分
  • 卵 2個
  • ピーナッツバター 大さじ1
  • 牛乳 大さじ2
  • 塩 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    ピーナッツバターと牛乳を合わせる。

    • ピーナッツバターde卵焼き♥作り方1写真
  2. 2

    小さな泡立て器を上から押すようにしてよく混ぜ合わせます。

    • ピーナッツバターde卵焼き♥作り方2写真
  3. 3

    卵を割入れ、さらによく混ぜ合わせます。

    • ピーナッツバターde卵焼き♥作り方3写真
  4. 4

    中火で③の1/3の量をかけ混ぜながら焼き奥に集めます。
    弱火で1/3を手前に流し固まったら巻く。もう一度同じ作業をする。

    • ピーナッツバターde卵焼き♥作り方4写真

コツ・ポイント

②でよく混ぜ合わせておく事。
④の焼き始めと弱火にする前、最後の工程でサラダ油を塗っておくと焦げ付き防止になります。

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yoco152
yoco152 @cook_40051182
2013/09/19 13:56に公開
みそソムリエ。ABC認定講師(ブレッド)。レシピエール0期生。リメイク☆切干大根の煮物で☆マヨサラダ☆ID:1642024→地方新聞十数社に掲載。塩さばと枝豆の酢飯おにぎり。ID:1833544→テレ朝スーパーJチャンネルで放送。娘もキッチン開設♪(○チヒロ○https://cookpad.wasmer.app/kitchen/17415243)※レシピは見直し訂正する場合があります。
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このレシピのキーワード

卵焼き 牛乳 卵 ピーナッツバター

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