☆鶏モモ肉とブロッコリーの塩バター炒め☆

主婦してます。 @cook_40050021
ほんのりバター風味♪シンプルな味わい☆彩りもキレイ♪
このレシピの生い立ち
傷みやすいブロッコリーを消費したくて☆あっさり簡単に♪
☆鶏モモ肉とブロッコリーの塩バター炒め☆
ほんのりバター風味♪シンプルな味わい☆彩りもキレイ♪
このレシピの生い立ち
傷みやすいブロッコリーを消費したくて☆あっさり簡単に♪
作り方
- 1
鶏肉は1口大にブロッコリーは小房に分ける。フライパンにオリーブオイルを熱し鶏肉を皮の面からしっかり焼き付ける。
- 2
両面しっかり焼いたらブロッコリーを入れ軽く炒め白ワインを回し入れブロッコリーに火を通す。
- 3
バターを入れ全体に絡めたら塩.ブラックペッパーで味を調えて出来上がり。
コツ・ポイント
【2】でブロッコリーを投入後余分な油があれば拭き取って下さい♪炒めるだけの簡単レシピです☆お好みでレモンを振ってどうぞ♪
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