鶏ミンチと豆腐の照り焼きハンバーグ
ありちゃんまま☆ @cook_40200756
ヘルシーで美味しいです。油も少ないので洗い物もベタ付かず楽チンですよ！
このレシピの生い立ち
鶏肉ミンチが安かったので大量に使いたくて作りました。
鶏ミンチと豆腐の照り焼きハンバーグ
ヘルシーで美味しいです。油も少ないので洗い物もベタ付かず楽チンですよ！
このレシピの生い立ち
鶏肉ミンチが安かったので大量に使いたくて作りました。
作り方
- 1
豆腐、肉、卵、ネギ、片栗粉、塩こしょう全てボールに入れしっかり混ぜる。
油を入れて熱したフライパンで焼く。 -
- 2
油も少なくヘルシー！
焼いたら一旦皿へ移します。 -
- 3
照り焼きソースをつくって絡ませる。
完成！
コツ・ポイント
豆腐はキッチンペーパーで水分を取る。
ハンバーグは柔らかくても焼くとしっかり固まります。
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