あと1品...！栄養満点 小松菜ゴマ炒め
ほうれん草でもOK！栄養のある小松菜を美味しくどうぞ^_^
このレシピの生い立ち
★母直伝★
作り方
- 1
小松菜は洗い食べやすい大きさに、人参は細切りに切る。熱したフライパンにサラダ油をひき馴染ませる。
- 2
小松菜と人参をいれて火が通るまで炒めて、★の調味料を入れてさらに炒める。
- 3
仕上げにすりごまと塩をいれて完成です♪
コツ・ポイント
炒めるだけの簡単料理！
少し野菜の水分が出て汁が多くなるので、炒め煮っぽく料理してください。
小松菜をほうれん草に変える場合は、味付けを少し薄めにして塩ははぶいてください。
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