超お手軽豆乳ケーキ
まゆずい @cook_40201684
アレルギーの姫のために、卵と、乳製品を使わないで簡単にチャチャッ！とできちゃうケーキです。
このレシピの生い立ち
もうすぐ二歳になる姫が、最近ケーキを食べてみたがるようになったので、お手軽ケーキを作りました。・・・が、見た目に大喜びした姫ですが、一口食べてペッペ。豆乳が苦手な姫のお口には合わなかったみたいです。私が美味しく頂きました！
超お手軽豆乳ケーキ
アレルギーの姫のために、卵と、乳製品を使わないで簡単にチャチャッ！とできちゃうケーキです。
このレシピの生い立ち
もうすぐ二歳になる姫が、最近ケーキを食べてみたがるようになったので、お手軽ケーキを作りました。・・・が、見た目に大喜びした姫ですが、一口食べてペッペ。豆乳が苦手な姫のお口には合わなかったみたいです。私が美味しく頂きました！
作り方
- 1
ホームベーカリーでパンを焼く。あればソフトで。 耳を切り落とし、１ｃｍくらいの厚さにスライスする。
- 2
豆乳ホイップを泡立て、好みの甘さに。 果物を薄くスライスする。
- 3
ホイップ＞＞果物＞＞ホイップ＞＞パン・・・と重ねていく。
- 4
まわりもホイップと果物で飾って出来上がり！！
コツ・ポイント
出来上がってから、少しおいたほうが、パンがしっとりして食べやすいです。
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