子供も食べられる★キムチ炒飯

eriいちご @cook_40205584
子供も美味しい キムチの炒飯!
焼き肉のたれが決め手ょ★
このレシピの生い立ち
キムチを5歳の息子も食べたがるので、美味しく食べられないかなぁ。と考えました!
子供も食べられる★キムチ炒飯
子供も美味しい キムチの炒飯!
焼き肉のたれが決め手ょ★
このレシピの生い立ち
キムチを5歳の息子も食べたがるので、美味しく食べられないかなぁ。と考えました!
作り方
- 1
まず、食べやすい大きさに材料を切る。
今回は、斜め薄切りにしました。 - 2
フライパンを温め油を適量ひき、ウインナー(肉類)、ネギを炒める。
- 3
キムチを入れて更に炒める。(この時ハネに注意★)
- 4
溶いた卵を入れる。
- 5
卵が半熟くらいに炒まってきたら、その中にご飯を入れる。
- 6
ご飯を全体に馴染ませ、ほどよく炒まったら、焼き肉のたれをまんべんなく入れる。
- 7
味見をしてみて、味が薄そうだったら、味を見ながら焼き肉のたれを少量ずつ追加する。
- 8
最後、仕上げにごま油を入れて香り付け★
- 9
お皿に盛って出来上がり!
コツ・ポイント
キムチを入れるときに、ハネやすいので気を付けることと、手早くやらないと焦げやすいので頑張って!
小さい子供が食べるときは、キムチの量に気を付け、小さく刻んで入れたほうが辛さが押さえられると思います。小学生くらいなら普通に入れても大丈夫!
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