生落花生の茹で方

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材料

  1. 生落花生 適量
  2. 水 1L
  3. 塩 大さじ2
  4. 水 1.5Lの場合
  5. 塩 大さじ3

作り方

  1. 1

    落花生はキレイに水洗いする！
    大きめの鍋orフライパンに水、塩を入れ沸騰したら落花生を入れる！

  2. 2

    30分程茹でて味見をし塩味が薄いなら塩、大さじ1弱入れ蓋をして10分放置！
    良い感じの柔らかさ＆塩加減になります。

  3. 3

    2018.11.7生落花生人気検索トップ10に入りました♪ありがとうございます(*^^*)

コツ・ポイント

落花生の量で水加減してください！
お湯が少なくなるようなら水を最初の量まで足してください。
途中…２〜３回かき混ぜる！
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H30.10〜幼児〜成人までの大家族の母です!!食生活を見直す為に…子供が作れるように記録用で始めました！家にある食材＆調味料で、簡単＆味見しなくても美味しい物を…おしゃれな料理はありませんw平日は3〜4個の弁当作り((T^T)家族がならないとわからない基礎疾患、料理も病気も勉強中☆健康の為に食品表6(野菜)を…＊フォローありがとうございます
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