セロリとパプリカの塩豚炒め♬*゜
ChieRi♡ @cook_40205661
材料も調味料も少ないのに、簡単美味しいヘルシー♬*゜
このレシピの生い立ち
子供が小さいので、手早くおいしくできるものを考えました。
セロリとパプリカの塩豚炒め♬*゜
材料も調味料も少ないのに、簡単美味しいヘルシー♬*゜
このレシピの生い立ち
子供が小さいので、手早くおいしくできるものを考えました。
作り方
- 1
セロリを斜め薄切り、
パプリカを縦4つに切ってから薄切りする。 - 2
フライパンにごま油、にんにくを入れて
強火にかけ
にんにくがパチパチしてきたら、
豚ロースを軽く焼き目がつくまで炒める。 - 3
2にセロリ、パプリカを入れ炒め、
塩コショウ、醤油をかけて
全体に味回ったら出来上がり！
コツ・ポイント
特に下味はいりませんが、肉が硬くなるようなら事前に、酒・塩コショウしておくといいと思います。肉は豚バラや豚コマでもおいしくできます。
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