meiko風 エッグマフィン
永遠迷子 @cook_40196005
日曜日の朝にぴったりのエッグマフィンです。
このレシピの生い立ち
ハンバーガー屋さんのエッグマフィンを真似してみた( ´ ▽ ` )ﾉ
meiko風 エッグマフィン
日曜日の朝にぴったりのエッグマフィンです。
このレシピの生い立ち
ハンバーガー屋さんのエッグマフィンを真似してみた( ´ ▽ ` )ﾉ
作り方
- 1
パンにオリーブオイルをひとたらし。
その上にチーズと千切りキャベツをのせます。 -
- 2
目玉焼きを作り、パンに載せる。
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- 3
マヨネーズとケチャップを乗せます。
-
- 4
パンを合わせてトーストすれば、
出来上がり〜！ -
コツ・ポイント
今回は角切りのナチュラルチーズを使ったのですが、とろけるチーズ一枚を使ってもOKです〜。
目玉焼きは硬めでも半熟状でも美味しいですよ。
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