こんにゃくのめんつゆ炒め
るくるんるん @cook_40044963
熱々のこんにゃくの上で踊るかつおぶし♪
冷めても美味しいですよ〜。
このレシピの生い立ち
一応常にダイエット中なのでこんにゃくを使ったメニューを増やそうと思い考えました。
こんにゃくのめんつゆ炒め
熱々のこんにゃくの上で踊るかつおぶし♪
冷めても美味しいですよ〜。
このレシピの生い立ち
一応常にダイエット中なのでこんにゃくを使ったメニューを増やそうと思い考えました。
作り方
- 1
こんにゃくは１口大に手でちぎり（あく抜き済のものでも）熱湯で３０秒位茹でる。
ざるにあけ水気をよく切る。 - 2
フライパンにバターと１のこんにゃくを入れ、よく炒めめんつゆを加え汁気がなくなるまで炒める。
- 3
お皿に盛り、上からかつおぶしをたっぷりかける。
コツ・ポイント
お好みで七味唐辛子や煎りごまを振りかけてもgoodです。
似たレシピ
-
-
-
【お手軽】こんにゃくのバターめんつゆ炒め 【お手軽】こんにゃくのバターめんつゆ炒め
こんにゃくを、バターとめんつゆで煮詰めました。玉こんにゃくとは違うけど、結構しっかり目に味がついて美味しいですよ
tumodora -
-
-
こんにゃくとかつお節の炒め物 こんにゃくとかつお節の炒め物
「こんにゃく」の音の響きかわいい。こんにゃくが腸の掃除をしてくれるということは、腸内環境が整うということで、つまりお肌がつるつるになるからあなたも私も幸せになれる。ありがとうこんにゃく。ありがとうグルコマンナン。
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18919716
