鶏モモ肉のマヨネーズ和え

ボンバーこー
ボンバーこー @cook_40182497

鶏モモ肉と枝豆をマヨネーズで和えてみました。
簡単です(´∀`)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるモノで作ってみました。

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材料

2人前
  1. 鶏モモ肉 1枚 (食べやすい大きさにカット)
  2. 枝豆 好きなだけ
  3. レタス 好きなだけ
  4. にんにく チューブ1センチ
  5. しょうが チューブ1センチ
  6. 片栗粉 適量
  7. 塩コショウ 少々
  8. オリーブオイル 大さじ2
  9. ●マヨネーズ 大さじ2
  10. ●ポン酢 大さじ1
  11. ●ハチミツ 大さじ1

作り方

  1. 1

    枝豆は塩茹でしておいてください。
    ウチはだいたい5〜7分ぐらいです。

  2. 2

    鶏モモ肉に塩コショウして、ニンニク、しょうがで味付けした後、軽く片栗粉を付けて下さい。

  3. 3

    熱したフライパンにオリーブオイルをしいて、鶏肉を皮の方から投入。焼き色が付いたらひっくり返して、まんべんなく焼きます。

  4. 4

    鶏肉が焼けたら、枝豆と●のマヨ類を和えてレタスに盛って出来上がり(´∀`)

コツ・ポイント

鶏肉をマヨで和えるのがポイントでしょうか…

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レシピ作者

ボンバーこー
ボンバーこー @cook_40182497
に公開
初めまして。現在3歳の娘に『美味しい♪』と言われ、その気になって娘のために、そして娘と一緒に料理を楽しむオヤジですwどうぞよろしくお願いいたしますm(_☆_)m
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