茄子と挽き肉の甘辛炒め match29 @cook_40120603 簡単手軽な材料で晩御飯に一品プラス！このレシピの生い立ち茄子が食べたかったので(﹡ˆ ˆ﹡)母流に鷹の爪をいれてみました。 もっと読む 簡単手軽な材料で晩御飯に一品プラス！このレシピの生い立ち茄子が食べたかったので(﹡ˆ ˆ﹡)母流に鷹の爪をいれてみました。 もっと読む 茄子と挽き肉の甘辛炒め match29 @cook_40120603 簡単手軽な材料で晩御飯に一品プラス！このレシピの生い立ち茄子が食べたかったので(﹡ˆ ˆ﹡)母流に鷹の爪をいれてみました。 もっと読む 簡単手軽な材料で晩御飯に一品プラス！このレシピの生い立ち茄子が食べたかったので(﹡ˆ ˆ﹡)母流に鷹の爪をいれてみました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ４人分 挽き肉 200g 茄子 2本 生姜 適量 ねぎ 適量 鷹の爪 1本 砂糖 大さじ1.5 ▼調味料 料理酒 大さじ1.5 みりん 大さじ1.5 醤油 大さじ2 水 大さじ3 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 茄子は乱切りにして、水にさらして置いておく。 2 生姜・ネギをみじん切りにする。熱して油をひいたフライパンで、香りが出るまで炒める。 3 挽き肉を入れて、砂糖を加えながら油が全体にまわるように炒める。その後、茄子・鷹の爪をいれてさらに炒める。 4 炒まったら、調味料を混ぜ合わせて入れる。全体になじんだら完成！盛り付けでネギをのせる。 コツ・ポイント 挽き肉から油が出すぎたら、盛り付け時にすてておく☆甘辛く仕上げられるよう、味見はこまめにします( ´ ▽ ` ) 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18920047 コピーしました！ match29 @cook_40120603 2015/09/19 11:34に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 美味しいもの作りたい(oﾟ▽ﾟ)ﾉよろしくでーす！ もっと読む このレシピのキーワード 炒めもの なす ねぎ ひき肉 酒 トウガラシ しょうが 似たレシピ その他のレシピ なす味噌炒め（プチ減塩） 長ネギと舞茸と実山椒のパスタ お刺身の柚子胡椒カルパッチョ アジのアラ（中骨など）から揚げネギポン酢 DK 弁当 2026.6.18(木) 簡単に手作り！本格餃子(*^O^*) 簡単☆コーンクリーム・スコップコロッケ！ さつまいもと鶏むね肉の甘酢照り焼き～ 麺つゆで簡単！コク旨♡和風スープパスタ プロの味♪絶品・天丼のたれ Mexican Chicken Pinwheels Martha Washington Fudge, and Old Family Recipe. Butter Chicken!! Chicken n rice casserole Chicken a La Queen キャベツとジャガイモのじゃこ合え お手軽 フライパンで燻製 かぼちゃモンブランタルト♡ 私の肉じゃが https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18920047
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