めっちゃ簡単❗❗鯵の生姜炒め❗

のんあっぷる・。♪
のんあっぷる・。♪ @cook_40144352

あの生姜の風味が食欲をそそります!٩(๑>∀<๑)۶
このレシピの生い立ち
お刺身にしようと思っていた鯵をさばくのに失敗して、炒めてみたら美味しかったので(*^^*)

めっちゃ簡単❗❗鯵の生姜炒め❗

あの生姜の風味が食欲をそそります!٩(๑>∀<๑)۶
このレシピの生い立ち
お刺身にしようと思っていた鯵をさばくのに失敗して、炒めてみたら美味しかったので(*^^*)

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材料

2,3人分
  1. 小振り二匹分の身
  2. 醤油 大さじ3
  3. お酒 大さじ1
  4. にんにく 大きめ半分
  5. 生姜 にんにくの1.5-2倍

作り方

  1. 1

    鯵はぶつ切りにして、醤油、酒、すりおろしたニンニク、生姜を混ぜる

  2. 2

    少しおいたら、油を引いたフライパンで炒めて完成!!

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