鶏肉とシメジのおかかマヨ炒め
kiyofu @cook_40094523
とっても簡単&財布に優しい。お子ちゃまでも、食べれるよ。
このレシピの生い立ち
普段は豚肉で作ってたのですが、たまたま冷蔵庫に無くて…鶏肉とシメジしか無く、仕方なく(笑)キノコ苦手な息子達が完食してくれました。
鶏肉とシメジのおかかマヨ炒め
とっても簡単&財布に優しい。お子ちゃまでも、食べれるよ。
このレシピの生い立ち
普段は豚肉で作ってたのですが、たまたま冷蔵庫に無くて…鶏肉とシメジしか無く、仕方なく(笑)キノコ苦手な息子達が完食してくれました。
作り方
- 1
鶏肉一口大に切り塩胡椒する。
- 2
フライパンにサラダサラダ油中火で熱して鶏肉加える。こんがり焼きます。
- 3
シメジ(野菜加える人は野菜も)加えてさっと混ぜ水(大さじ2)入れます。キノコしんなりしたらマヨネーズと醤油絡めます。
- 4
火を止めてから削り節加えてさっと混ぜ皿に盛ります。
コツ・ポイント
削り節は火を止めてから入れてね！しめじじゃない他のキノコでも美味しく出来ます。アスパラなど他のお野菜いれてもGOOD♪
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
鶏肉とアスパラのおかかマヨ炒め 鶏肉とアスパラのおかかマヨ炒め
鶏肉とアスパラをマヨネーズとかつお節を入れて炒めました(^-^)簡単でとても美味しいです♪お弁当のおかずにもgoodです！！
-
-
-
-
-
-
簡単♪キャベツのシンプルおかかマヨ炒め 簡単♪キャベツのシンプルおかかマヨ炒め
野菜が足りないとき、付け合せ、お弁当にも、キャベツをたくさん食べられる美味しい炒め物♪子供に大人気。簡単にすぐ作れます。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18922051
