スナップえんどうは筋を取り、斜めに半分に切る。

耐熱の器に(1)を入れ、ラップをして、電子レンジ(600W)で約40秒加熱する。

(2)にかつおみりんとマヨネーズを加えて和える。

(3)を弁当箱に詰める。