やさしいひじき煮♪ご飯もぴったり

さきッチョ
さきッチョ @cook_40044312

やさしい味付けでもりもり食べれます。
うちの冷蔵庫にはいつも常備してあります。
このレシピの生い立ち
海藻が苦手な息子と妊婦の自分のために

やさしいひじき煮♪ご飯もぴったり

やさしい味付けでもりもり食べれます。
うちの冷蔵庫にはいつも常備してあります。
このレシピの生い立ち
海藻が苦手な息子と妊婦の自分のために

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材料

  1. ひじき
  2. にんじん 1/4本
  3. 油揚げ 1枚
  4. 大豆 適量
  5. 調味料
  6. だし汁 200cc
  7. 醤油、みりん、砂糖、酒 大1

作り方

  1. 1

    ひじきは水につけてもどしておく。
    にんじんと油揚げは細切りにする。

  2. 2

    鍋にすべての材料を入れて蓋をして弱火に水分がなくなるまで煮詰めて完成★

コツ・ポイント

2才の子供も大好きなやさしい味付けです。
大人でも美味しくいただけます(^-^)v

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さきッチョ
さきッチョ @cook_40044312
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お料理好きがこうじて、去年からカフェオーナーになりました。お料理は科学❤︎研究のように試行錯誤の毎日です
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