簡単*スモークサーモンてまり寿司*

げっちゅうキッチン
げっちゅうキッチン @cook_40052310

かわいいスモークサーモンのお寿司。さっぱりしているので老若男女問わず気軽に食べられるパーティーメニューです
このレシピの生い立ち
おいしいスモークサーモンが手には入ったので、お誕生日会用に作りました。

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材料

4〜5人分
  1. スモークサーモン 30枚
  2. ご飯 3合
  3. ●寿司酢(穀物酢) 大3
  4. ●砂糖 大2
  5. ●塩 小1

作り方

  1. 1

    固めに炊いた温かいご飯に●の調味料を入れ、手際よく混ぜながら冷ます。

  2. 2

    ラップにスモークサーモンを載せる。

  3. 3

    大さじ1くらいの量の酢飯をスモークサーモンの上に載せる。

  4. 4

    ラップを絞って、サーモンとご飯が丸くなるように形をづくる。固く握らず軽く丸めるイメージで大丈夫です。

コツ・ポイント

ラップを使うので、手も汚れず、簡単に作れます。見た目もかわいいのでパーティーにぴったりです。

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レシピ作者

げっちゅうキッチン
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