簡単!林檎と ブランデーの ゼリー.*゜

331ミミイ @331_mimii_
ブランデー漬けのりんご入りの、りんごゼリーです♪
簡単スイーツに*゜
ブランデーで大人の味です(*^^*).+゜
このレシピの生い立ち
ブランデーと、林檎を使った、大人のスイーツにしたかったので!
簡単、ブランデーのきいたゼリーにしました(^-^)
作り方
- 1
りんごは一口大に切り、皿に広げて砂糖をふり、ラップをして、レンジ600wで、5分チンする。
- 2
りんごに、※のブランデー50mlと、レモン汁大1をかけて絡め、冷めたら、冷蔵庫で3時間~一晩おく。
- 3
りんごジュース100mlをボウルに入れ、ゼラチンを、まんべんなく振り掛ける。
- 4
※砂糖を入れる場合は、ゼラチンより先に入れて、混ぜておく。
- 5
レンジ600wで、1分チンしてゼラチンを溶かしよく混ぜる。
- 6
りんごの漬け汁と、ブランデー、残りの林檎ジュースを加えて、よく混ぜる。
- 7
コップやガラスビン等にゼリーのもとを、6割位まで流し入れ、りんごを数切れずつ入れる。
- 8
ラップをして、冷蔵庫で、1.5時間~3時間ほど冷して固める。
- 9
ゼリーが固まったら、お好みのフルーツを乗せても!
写真は、缶詰めのフルーツを乗せました.*゜
コツ・ポイント
ゼラチンをよく溶かしてから、りんごの漬け汁、残りのりんごジュース、ブランデーを入れて下さい!
よく混ぜてから、器に注いで下さい!
りんごのブランデー漬けを多めに作って乗せてもOKです^^
ゼリーの用の砂糖は、お好みで!
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