葱のマヨネーズ味噌

ユユッペ
ユユッペ @cook_40044074

葱が美味しい冬のお楽しみおかず
我が家ではあっという間に出来て
甘くて美味しい葱のマヨネーズ味噌は娘の大好物
このレシピの生い立ち
しゃきしゃき、しつつ柔らかく甘い葱を美味しく食べたくて

葱のマヨネーズ味噌

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葱が美味しい冬のお楽しみおかず
我が家ではあっという間に出来て
甘くて美味しい葱のマヨネーズ味噌は娘の大好物
このレシピの生い立ち
しゃきしゃき、しつつ柔らかく甘い葱を美味しく食べたくて
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材料

2人分
  1. 葱 一本
  2. 昆布塩 少々(なければ普通の塩)
  3. ☆マヨネーズ味噌
  4. マヨネーズ 大2
  5. 味噌'(甘め) 大2

作り方

  1. 1

    太い泥つき葱を4センチ位にきりレンジで２分チンするだけ
    時間は調節してくださいね
    すごく太いときは縦に半分にする

  2. 2

    マヨネーズと味噌を大ざじ2ずつよく混ぜあわせたら出来上り

コツ・ポイント

美味しい葱があればok
コツも何もありません
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孫のために作ったイベント料理と、料理上手だった母の味と私のレシピも残したいとはじめました。つくレポを頂き、作ってくださった皆様のおかけで、なすとカリカリ豚の甘酢炒めがクックパッド絶品ナスレシピとCookpadPlus2022夏号に掲載されました 。一生の記念になりました。感謝しています
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