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栗ごはんチャーハン
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栗ごはんチャーハン-レシピのメイン写真

栗ごはんチャーハン

ビジー
ビジー @cook_40107711

栗とバターが合いそうな気がします。
このレシピの生い立ち
栗ご飯を炊いたのに誰も食べませんでした。
親子丼用の鶏肉を買ったのに
白いご飯がないので親子丼も作れませんでした。
第三の道を選びました。

栗とバターが合いそうな気がします。
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栗ご飯を炊いたのに誰も食べませんでした。
親子丼用の鶏肉を買ったのに
白いご飯がないので親子丼も作れませんでした。
第三の道を選びました。

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栗とバターが合いそうな気がします。
このレシピの生い立ち
栗ご飯を炊いたのに誰も食べませんでした。
親子丼用の鶏肉を買ったのに
白いご飯がないので親子丼も作れませんでした。
第三の道を選びました。

栗とバターが合いそうな気がします。
このレシピの生い立ち
栗ご飯を炊いたのに誰も食べませんでした。
親子丼用の鶏肉を買ったのに
白いご飯がないので親子丼も作れませんでした。
第三の道を選びました。

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材料

  1. 栗ごはん 3合ぐら
  2. 玉ねぎ
  3. 親子丼用鶏肉
  4. バター 大さじ1強
  5. 粉末だし 2パック
  6. メープルシロップ 少し
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作り方

  1. 1

    栗とご飯を分ける

    • 栗ごはんチャーハン作り方1写真
  2. 2

    粉末だし一つ分をご飯に入れて混ぜる

  3. 3

    残りの粉末だし(なぜ鶏肉にだしなのかは説明できません)を鶏肉に入れ混ぜる。塩分のない粉末だしは塩を入れる。酒も入れてる

  4. 4

    玉ねぎをみじん切りにする。

  5. 5

    玉ねぎをバターで炒める

    • 栗ごはんチャーハン作り方5写真
  6. 6

    鶏肉を入れる

  7. 7

    ご飯を入れる

  8. 8

    出来上がる前に少しだけメープルシロップをいれる

  9. 9

    くりをのせる

コツ・ポイント

栗にメープルシロップをからませてこむぎこを付けてバターで焼いたら、焦げてしまい

「パンケーキみたい」と言われたので
小さくして最後に軽くまぜたほうがいいかもしれません。

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ビジー
ビジー @cook_40107711
2015/09/20 05:32に公開
時々創造性だけでできた料理を作ります。捨てるところやカスをよく使います。見た目が美しい料理や定番料理はほとんど載せてません。
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