冷凍野菜でもう1品♪れんこんのフライ
ぷぅ★彡 @cook_40126881
冷凍の野菜は年中比較的安価なのでうまく使って節約しましょ♪処理済だからラクちんです。
このレシピの生い立ち
何かもう1品…と冷凍庫を開けたら冷凍のれんこんがあったので。
冷凍野菜でもう1品♪れんこんのフライ
冷凍の野菜は年中比較的安価なのでうまく使って節約しましょ♪処理済だからラクちんです。
このレシピの生い立ち
何かもう1品…と冷凍庫を開けたら冷凍のれんこんがあったので。
作り方
- 1
鍋に水を沸騰させ、冷凍のれんこんを入れて再沸騰したザルにあげ水気を切る。
- 2
れんこんに衣をつける。小麦粉→卵→パン粉の順番につけ、30分以上休ませて衣を馴染ませる。
- 3
180℃の油できつね色になるまで揚げたら完成(*´∇｀*)お好みでソースをつけて召し上がれ♪
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