香り高い黒糖レーズンパン♪
pitachan1 @cook_40050682
シナモンとカルダモンが香る黒糖入りのレーズンパン。健康にもよさそう♪2015.9.23話題入り♡皆様に感謝♪
このレシピの生い立ち
きらり流れ星さんの「早焼き♡ふわふわ♡シナモン食パン 」レシピID : 18323191がとても美味しいのでそれにカルダモンの香りを合わせて、大好きな黒糖やレーズンをプラスしたパンを作ってみました。
香り高い黒糖レーズンパン♪
シナモンとカルダモンが香る黒糖入りのレーズンパン。健康にもよさそう♪2015.9.23話題入り♡皆様に感謝♪
このレシピの生い立ち
きらり流れ星さんの「早焼き♡ふわふわ♡シナモン食パン 」レシピID : 18323191がとても美味しいのでそれにカルダモンの香りを合わせて、大好きな黒糖やレーズンをプラスしたパンを作ってみました。
作り方
- 1
レーズンは熱湯につけてからざるにあげ、よく水分を拭き取っておく。
- 2
パンケースにレーズン以外の材料を入れスイッチオン。具入れコールでレーズンを投入する。丸パンの場合は一次発酵まで行う。
- 3
取り出して8個（お好みの数でＯＫ）に分けて丸めベンチタイム10分。
-
- 4
丸めなおして天板にならべオーブンの発酵機能で二次発酵。終わり次第オーブンの予熱を始める。
- 5
180度に予熱したオーブンで12～15分くらい焼く。
- 6
ＨＢお任せで食パンにする場合は焼き色薄めでどうぞ。
- 7
きらり流れ星さんの「早焼き♡ふわふわ♡シナモン食パン 」レシピID : 18323191を参考にしました。こちらもお勧め♪
コツ・ポイント
材料はおうちにあるもので代用してくださってもかまいません。分量もお好みで増減して結構です。
水分はお使いの強力粉や季節によって調節してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18924783
