ぷるぷる簡単シュウマイ

ぷるぷる簡単シュウマイ-レシピのメイン写真

ぷるぷる簡単シュウマイ

♡kk♡ @cook_40206191

少し濃いめの味付けなので、そのままでも醤油を付けても美味しく頂けます！
このレシピの生い立ち
挽肉料理が食べたくて、初めて手作りしてみました☆

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少し濃いめの味付けなので、そのままでも醤油を付けても美味しく頂けます！
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材料

3〜4人分(約20個分)

豚ひき肉 300g
玉ねぎ中1個
シュウマイの皮 1袋(20〜30枚)
片栗粉大さじ4
☆醤油大さじ1
☆オイスターソース大さじ1
☆砂糖大さじ1
☆ごま油大さじ1
☆おろし生姜(チューブでも可) 大さじ1
☆胡椒少々

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作り方

1

玉ねぎはみじん切りをして片栗粉をまぶす
2
ビニール袋に豚ひき肉と☆の調味料を全て加えて混ぜ合わせる
3

袋の中に①の玉ねぎを入れて、更に揉んで混ぜ合わせる
4
混ぜ合わせた具をシュウマイの皮で包む
5
フライパンにお皿を入れて、その上にシュウマイを並べる。
フライパンに水を入れ蓋をして中火で約10分蒸し焼きにして完成✨

コツ・ポイント

高さを出す様に包むと良い感じに仕上がります♪
出来上がりは蒸す前より大きくなるので、並べる時には詰めすぎない様に！

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♡kk♡ @cook_40206191

2017/02/16 13:06に公開

食べるのも作るのも大好きです！もっともっと色々とレパートリーを広げていきたいです✨

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このレシピのキーワード

片栗粉豚ひき肉玉ねぎ

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