10分で仕上がる絶品海老クリームパスタ♪
たっぷりん子 @cook_40052686
おすすめのクリームソースを使ったパスタです。ぜひお試しください♪
このレシピの生い立ち
家族全員がこの海老クリームソースの大ファンです。そこに我が家流のアレンジをしました。この他にもうにやトマトなど数種類のソースが展開されています。ぜひ購入してみてくださいね。
10分で仕上がる絶品海老クリームパスタ♪
おすすめのクリームソースを使ったパスタです。ぜひお試しください♪
このレシピの生い立ち
家族全員がこの海老クリームソースの大ファンです。そこに我が家流のアレンジをしました。この他にもうにやトマトなど数種類のソースが展開されています。ぜひ購入してみてくださいね。
作り方
- 1
この海老の絵が特徴的な商品です。ＫＡＬＤＩで購入できますのでご用意ください。パスタは1.6ｍｍ使用です。
-
- 2
お湯を沸かしながら材料を全て一口サイズに切り揃える。
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- 3
沸騰したら塩を入れパスタを表示通りにゆで始める。隣でフライパンを温める。
- 4
オリーブ油をひいてからむきえびとアスパラを炒める。
-
- 5
茹であげたパスタを加えて材料を絡ませる。少量程度茹でたお湯を加える。（40～50ｍｌ）
-
- 6
一度、火を落としてからエビソースとサーモンを加える。（焦げ付き防止のため）
-
- 7
再度中火にして一気にソースを絡めたら火を切り盛りつける。
コツ・ポイント
サーモンをレア状態で仕上げたい場合は６の時点で入れずに盛りつけ直前で入れれば大丈夫です。アスパラがない時は小さく分けたブロッコリーもおすすめですよ♪
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