作り方
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ピーマンは縦に４等分し、横にして２〜３㎜の細切りにします。
- 2
フライパンにごま油を熱したらピーマンを鶏ガラスープの素・塩胡椒で軽く炒めます。以上！
コツ・ポイント
ピーマンは細いので炒めすぎないようにします。シャキシャキのが私は好みです。
細切りでごま油を絡めた方がご飯にあいます。みじん切りにしておにぎりでもいけるかもしれない(笑)
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ゆきゆう★ -
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