炊飯器で♪トマトリゾット
大地を守る会 @cook_40093799
野菜はトマトだけ！ 炊飯器で手軽に作れる、一品使いきりメニューです。
このレシピの生い立ち
トマトを手軽に使いきれるレシピです。グルタミン酸のうまみたっぷりのトマトは、粉チーズに含まれるイノシン酸と合わせるとおいしさがUPします。
炊飯器で♪トマトリゾット
野菜はトマトだけ！ 炊飯器で手軽に作れる、一品使いきりメニューです。
このレシピの生い立ち
トマトを手軽に使いきれるレシピです。グルタミン酸のうまみたっぷりのトマトは、粉チーズに含まれるイノシン酸と合わせるとおいしさがUPします。
作り方
- 1
米を研いで炊飯器に入れ、水を加えて30分おく。トマトはヘタを取る。
- 2
1に醤油を加えて混ぜ、トマトをのせてふつうに炊く。
- 3
炊き上がったらオリーブオイルを加え、トマトを崩すように混ぜる。塩・こしょうで味を調える。
- 4
器に盛り付け、粉チーズを振る。
コツ・ポイント
炊飯器に入れるだけ、火加減不要の簡単レシピです。チーズが苦手な方は、代わりにカツオ節か刻んだアンチョビを少量混ぜても。
似たレシピ
-
炊飯器で、簡単美味しい【トマトリゾット】 炊飯器で、簡単美味しい【トマトリゾット】
炊飯器で作る手軽なトマトリゾットです。丸ごとトマトを使って早炊きモードで炊き、チーズを最後に加えます。手軽で美味しいです
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18925261
