千切り大根の明太マヨサラダ

ぱぱぱぱぱんだねこ
ぱぱぱぱぱんだねこ @cook_40091558

千切り大根に明太マヨを和えるだけの簡単レシピ♡2018.02.19千切り大根トップ10に入ることができました〜♡
このレシピの生い立ち
明太子が大量にあったので、残ってた大根でサラダにしました。

千切り大根の明太マヨサラダ

千切り大根に明太マヨを和えるだけの簡単レシピ♡2018.02.19千切り大根トップ10に入ることができました〜♡
このレシピの生い立ち
明太子が大量にあったので、残ってた大根でサラダにしました。

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材料

2人分
  1. 大根 10㎝くらい
  2. 明太子 大さじ1〜2
  3. マヨネーズ 大さじ1〜2
  4. 大葉 3枚〜好きなだけ

作り方

  1. 1

    明太子は皮を除いて、マヨネーズと混ぜる。
    大根は千切り、大葉も刻む。

  2. 2

    全部の材料と明太マヨをボウルに入れて和える。大葉はあとからトッピングでも素敵です♡

コツ・ポイント

千切りは太すぎると食べにくいと思うので、程よく細めがいいと思います。
明太子は半分凍ってる状態くらいが皮が取り除きやすいです。

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