いつもとちょっと違う西京漬けのホイル焼き
テクテクちゃん @cook_40115060
いつもは西京漬けだけを焼いて食べていました。包み焼きにするとちょっと洋風に…。
このレシピの生い立ち
西京漬けは、いつも焼くだけ１品なので、ちょっと雰囲気を変えて食べてみたくなり、やってみました。玉ねぎがトロンとして、とっても美味しかったです。
いつもとちょっと違う西京漬けのホイル焼き
いつもは西京漬けだけを焼いて食べていました。包み焼きにするとちょっと洋風に…。
このレシピの生い立ち
西京漬けは、いつも焼くだけ１品なので、ちょっと雰囲気を変えて食べてみたくなり、やってみました。玉ねぎがトロンとして、とっても美味しかったです。
作り方
- 1
玉ねぎの皮をむき、１センチくらいの輪切りにします。お皿に並べて、ラップをして、レンジで５００W２分チン！
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- 2
アルミホイルに①の玉ねぎをのせ、その上に西京漬を１切れのせます。お酒を小さじ１魚の上にふりかけ、ホイルを包みます。
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- 3
同様に人数分作ります。
オーブントースターのお皿に並べ、トースターで２５分焼きます。 -
- 4
アルミホイルを開けるとき、熱い湯気が出ることがあるので、注意してくださいね。
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コツ・ポイント
特にコツはありませんが、きのこ類やチーズをのせて焼いても美味しいかも。
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BALUちゃん -
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