サラダマカロニを表示の時間通りに茹でる。(今回使ったのは8分でした)

熱した深めの鍋に、グラタン皿に塗った残りのバターを入れる。

バターが溶けたら、薄切りにした玉ねぎを入れる。

透明になるくらいまで炒める。

そこに斜めに薄く切ったウインナーを入れる。

火を止めて小麦粉を入れる。
火を止めて入れるのがポイントです！

粉っぽさがなくなったら牛乳を入れる。

牛乳が沸騰したら茹でたサラダマカロニを入れる。

混ざったら火を止め、グラタン皿に入れる。

パン粉をホワイトソースが隠れるくらいまんべんなく入れる。

チーズを好きなだけのせてオーブンで5分くらい焼いて完成！