大根・玉葱・白葱の豚バラ煮込み(炊飯器)

トム。。。
トム。。。 @cook_40042692

野菜に肉の旨みがしっかりしみてらどの野菜も美味しいです。いろんな野菜で試してください。
このレシピの生い立ち
野菜に肉を巻くて焼く料理を見ていて、最近凝っている炊飯器調理してみました。味付けはこれまたお気に入りのウエイパーです。

大根・玉葱・白葱の豚バラ煮込み(炊飯器)

野菜に肉の旨みがしっかりしみてらどの野菜も美味しいです。いろんな野菜で試してください。
このレシピの生い立ち
野菜に肉を巻くて焼く料理を見ていて、最近凝っている炊飯器調理してみました。味付けはこれまたお気に入りのウエイパーです。

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材料

  1. 豚バラスライス 適量
  2. エイパー 大さじ2位
  3. 適量

作り方

  1. 1

    各野菜に豚バラスライス肉を巻く

  2. 2

    炊飯器に1の野菜を入れ、野菜の底が5センチほど浸かる程度の水とウエイパーを入れて普通に炊飯する

コツ・ポイント

巻き終わったら手で握って野菜の形になじませるとお肉が外れないです。
煮込み具合はお好みで追加炊飯などしてください。

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トム。。。
トム。。。 @cook_40042692
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その昔、プロのパティシエを目指してケーキ屋で修業したこと3年。料理専門学校に2年通ったので調理師免許も一応もってますが、今では事務職しているママです。でもやっぱり作ることは大好き~♪
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