作り方
- 1
里芋を食べやすい大きさに切る
- 2
鍋に里芋、ほんだし、しょうゆを入れ絡め、蓋をして火にかける
- 3
少し煮詰まったらひたひたまで水を入れ、砂糖を加え混ぜて、蓋をして里芋が柔らかくなるまで弱火で煮る
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