簡単♪エリンギのポン酢炒め

プンプン庵's cooksnap of when they made 簡単♪エリンギのポン酢炒め.
禾凛♪
禾凛♪ @cook_40079703

熱することでポン酢の酸味がまろやかになり、食べやすくなります☆
このレシピの生い立ち
甘辛でも良かったけど、たまには変わったもので……の結果、こっちの方が美味しかったので(^-^)

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材料

  1. エリンギ お好みで
  2. ポン酢 お好みで

作り方

  1. 1

    エリンギを食べやすい大きさに手で割く。割いたら、熱したフライパンに油を少量ひき、炒める

  2. 2

    しなってきたら、ポン酢をお好みの分量をかけて味を馴染ませる。他のキノコをいれても美味しいです☆

コツ・ポイント

包丁で切るよりも割いた方が味が染みますヽ(´ー｀)ノ

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レシピ作者

禾凛♪
禾凛♪ @cook_40079703
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食べるの大好き❤食べさせるのも大好き❤一男一女と食に我が儘な旦那様に振り回されて、毎日の食卓作りに紛糾(^^;簡単に美味しくをモットーに料理をし続けてます✨
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