簡単！ほったらかし☆豚バラ白菜丼

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

すき餡たっぷり！
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中華丼を作ろうとして和風丼に挑戦

簡単！ほったらかし☆豚バラ白菜丼

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材料

2人分
  1. 豚バラ肉 50g
  2. 白菜 1枚
  3. すき餡
  4. 醤油 大さじ1
  5. 酒 大さじ1
  6. 砂糖 大さじ1
  7. ほんだし 小さじ1/2
  8. 水 50cc
  9. 片栗粉 小さじ1

作り方

  1. 1

    白菜、肉を一口大に切る

  2. 2

    片栗以外の材料を全部フライパンに入れて火をつけて沸騰したら中火で蓋をして4分

  3. 3

    ご飯に肉白菜を乗せ
    片栗粉を水大さじ1で溶いてとろみをつけて掛ける

コツ・ポイント

お好みで生姜(チューブ)を加えて煮ると風味が変わります
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サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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